Dầu phộng nguyên chất - 1.000ml

Quy cách đóng gói: Chai nhựa. Xuất xứ: Sản xuất tại Tiên Phước – Quảng Nam
DP1000
149.500 VNĐ
Thêm vào giỏ

ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

  • Dậu phộng nguyên chất Quảng Nam là sự kế thừa hoản hảo từ một làng nghề ép dầu phộng truyền thống ở Quảng Nam kết hợp với dây chuyền sản xuất hiện đại theo tiêu chuẩn Extra Virgin, tuân thủ nghiêm ngặt các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Điểm bốc khói của dầu phộng nguyên chất Quảng Nam tương đối cao khoảng 231°C cao hơn rất nhiều loại dầu thực vật khác trên thị trường. Do đó, dầu phộng hoàn toàn phù hợp với các phương pháp chế biến món ăn khác nhau và giảm thiểu khả năng tạo ra các chất độc hại khi chế biến món ăn ở nhiệt độ cao.

CÔNG DỤNG

  • Hợp chất Polyphenol có trong dầu đặc biệt là Resveratrol có khả năng chống oxy hóa mạnh chống lại cái gốc tự do gây ung thư cũng như giúp tái tạo và bảo vệ tế bào.
  • Chứa hàm lượng lớn các acid béo Omega-3, 6, 9… Omega-3 là nguồn cung cấp chính các chất DHA và EPA rất cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ nhỏ.
  • Không chứa Cholesterol rất tốt cho sức khỏe tim mạch.
  • Các loại vitamin E, B1, B2, B5 và các loại khoáng chất có tác dụng rất tích cực cho mắt, da, tóc.

CÁCH SỬ DỤNG

  • Đối với các món chiên rán và hải sản: Sử dụng dầu phộng nguyên chất Quảng Nam để chế biến sẽ loại bỏ được mùi tanh của thịt sống, của hải sản…
  • Đối với các món salad, trộn : Thêm một ít dầu phộng sẽ tạo được độ bóng cho rau quả khi trộn, độ bắt mắt cho món ăn.
  • Đối với các món nướng : Trước khi nướng nên quết lên bề mặt thực phẩm một ít dầu phộng. Việc này giúp cho món nướng sẽ không bị khô và cháy, mùi thơm đặc trưng vốn có của đậu phộng sẽ kích thích khứu giác và giúp cho món nướng thêm phần hấp dẫn.

CÁCH BẢO QUẢN

  • Bảo quản dầu phộng ở nhiệt độ thường.
  • Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời và những nơi có nhiệt độ cao.
  • Hiện tượng dầu phộng bị đông đặc khi nhiệt độ môi trường thấp là hiện tượng vật lý bình thường không hề ảnh hưởng đến chất lượng của dầu.